Resep Makanan Sehat Berbahan Dasar Buah Apel: Menjelajahi Nutrisi dan Fakta Menarik

TRIBUN-BALI.COM - Apel adalah buah yang menawarkan rasa yang lezat dan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.

Buah ini tidak hanya memuaskan keinginan akan sesuatu yang manis, tetapi juga merupakan sumber nutrisi penting yang dapat mendukung berbagai aspek kesehatan.

Dilansir dari Tribun Bali, berikut adalah beberapa tips kesehatan tentang resep makanan sehat berbasis apel dan mengungkap kandungan nutrisinya.

Baca juga: Manfaat Ajaib Lidah Buaya dalam Masakan dan Minuman: Resep Kreatif untuk Kesehatan yang Lezat

Kandungan Nutrisi Apel

Sebelum menuju ke resep, alangkah baiknya mengetahui kandungan vitamin pada buah apel.

beruikut kandungan yang terdapat dalam buah apel:

- Serat:

Membantu menjaga kesehatan pencernaan dan berkontribusi pada penurunan kolesterol.

- Vitamin C:

Antioksidan yang membantu meningkatkan sistem imun dan memperbaiki jaringan tubuh.

- Kalium:

Penting untuk keseimbangan cairan dan fungsi saraf yang sehat.

- Vitamin K:

Membantu dalam proses pembekuan darah dan kesehatan tulang.

- Polifenol:

Antioksidan yang ditemukan dalam kulit apel, berguna untuk melawan radikal bebas.

Selain itu, apel rendah kalori tetapi tinggi air dan serat, membuatnya ideal sebagai camilan pengganti yang menyehatkan.

Baca juga: Resep Herbal Dengan Daun Kayumanis: Manfaat dan Cara Pembuatannya Serta Kandungan Nutrisinya

Resep Makanan Sehat dengan Buah Apel

Salad Apel dan Kacang Walnut

Bahan:

2 apel, cincang kasar

1 cangkir kacang walnut, cincang

1/2 cangkir cranberry kering

2 batang seledri, cincang

1/4 cangkir yoghurt Yunani

1 sendok makan madu

1 sendok teh jus lemon

Cara Membuat:

1. Dalam mangkuk besar, campurkan apel, walnut, cranberry, dan seledri.

2. Dalam mangkuk kecil, kocok bersama yoghurt Yunani, madu, dan jus lemon untuk membuat dressing.

3. Tuangkan dressing ke atas campuran apel dan aduk rata.

4. Sajikan segera atau dinginkan di kulkas sebelum disajikan.

Smoothie Apel dan Kayu Manis

Bahan:

1 apel besar, potong dan buang bijinya

1 pisang, potong-potong

1/2 cangkir susu almond

1/4 sendok teh kayu manis

Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.

2. Blender hingga halus.

3. Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan dengan taburan kayu manis di atasnya.

Baca juga: Kreasikan Buah Alpukat, Berikut 4 Resep Segar untuk Kesehatan dan Kebahagiaan Tubuh Anda

Mengonsumsi apel tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda, tetapi juga menawarkan berbagai cara kreatif untuk dinikmati, dari camilan hingga bagian penting dari hidangan utama.

Dengan mengintegrasikan apel ke dalam diet Anda, Anda dapat menikmati manfaat kesehatan yang luas sambil menikmati kelezatan alami buah yang luar biasa ini.

(*)