7 Camilan Sehat untuk Penderita Diabetes: Pilihan Bijak dalam Menjaga Gula Darah Tetap Stabil

Menurut data dari USDA, setiap ons biji bunga matahari tanpa garam mengandung sekitar 3 gram protein, 7 gram lemak, dan sekitar 2 gram serat.

Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi biji bunga matahari dapat membantu menurunkan kadar glukosa pada penderita diabetes tipe 2.

5. Edamame:

Edamame, yang merupakan kacang kedelai muda, adalah camilan bergizi yang bermanfaat bagi penderita diabetes.

Menurut data dari USDA, setiap cangkir (160 gram) edamame yang dikupas dan tanpa garam mengandung sekitar 18 gram protein dan 12 gram lemak.

Meskipun mengandung 14 gram karbohidrat, edamame juga kaya akan serat, dengan sekitar 8 gram per cangkir.

6. Telur Rebus:

Telur rebus adalah pilihan camilan yang sangat baik di antara waktu makan.

Telur adalah sumber protein yang kaya dengan 6 gram protein dalam satu butir telur, serta mengandung 5 gram lemak yang baik.

Kandungan karbohidrat dalam telur rendah, sehingga pengaruhnya terhadap kadar gula darah relatif kecil.

7. Yoghurt Yunani:

Yoghurt Yunani kaya akan nutrisi dan memberikan banyak manfaat kesehatan.

Yoghurt Yunani terkenal karena kandungan proteinnya yang tinggi, yang penting untuk mendukung kesehatan otot dan tulang.

Sebagai contoh, sebuah wadah yogurt Yunani polos dan rendah lemak seberat 7 ons bisa mengandung sekitar 20 gram protein dan 8 gram karbohidrat.

Dengan memilih camilan yang tepat, Anda dapat menjaga gula darah tetap stabil sambil memberikan tubuh Anda nutrisi yang dibutuhkan.

Jika Anda mengidap diabetes atau memiliki risiko diabetes, konsultasikan dengan profesional kesehatan Anda untuk mendapatkan saran yang sesuai tentang pola makan yang sehat dan camilan yang tepat untuk Anda.

(*)