Tips Kesehatan

8 Manfaat dan Kandungan Merica, Bumbu Masakan Ini Ternyata Bawa Efek Samping Berbahaya Lho

rica merupakan bahan masakan yang paling sering dipakai di masakan Indonesia, terutama karena rasa pedas yang hangat bagi tubuh

Pixabay
Ilustrasi merica dan lada - 8 Manfaat dan Kandungan Merica, Bumbu Masakan Ini Ternyata Bawa Efek Samping Berbahaya Lho 

Salah satu efek samping mengkonsumsi lada secara berlebihan adalah tenggorokan bisa mengalami iritasi.

Hal tersebut disebabkan oleh senyawa piperin yang terkandung dalam lada. Senyawa ini menimbulkan rasa panas dan pedas. Jika dikonsumsi anak-anak akan menyebabkan apnea

Kandungan merica

Menurut Penelitian oleh Murlidhar Meghwal dan Goswami dalam “Open Access Scientific Reports” menjelaskan kandungan vitamin dalam merica meliputi: Vitamin A, fungsinya untuk penglihatan normal, sistem kekebalan tubuh, dan reproduksi.

Vitamin C, diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan, dan perbaikan jaringan tubuh.

Vitamin E, membantu menjaga kesehatan kulit dan mata, serta memperkuat pertahanan alami tubuh terhadap penyakit dan infeksi.

Vitamin K, berperan dalam pembekuan darah, metabolisme tulang, dan mengatur kadar kalsium darah. (*)

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved