11 Manfaat, Kandungan dan Khasiat Buncis untuk Kesehatan, Ternyata Bisa Jaga Kesuburan Wanita

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Buncis menjadi salah satu sayuran yang sering dipakai sebagai masakan di Indonesia dan ternyata buah ini punya banyak manfaat lho.

Sayuran yang dalam bahasa inggris disebut dengan green bean ini ternyata bisa jadi makanan yang cocok untuk wanita karena bisa menjaga kesuburan.

Tak hanya itu, sayuran ni juga memiliki manfaat yang besar untuk menjaga daya tahan tubuh karena kandungan antioksidan yang tinggi.

Lantas, apa saja manfaat dari buncis bagi kesehatan? Berikut penjelasan lengkapnya.

Baca juga: Kunci Jawaban IPS Kelas 10 Halaman 9 14 15 16, Kurikulum Merdeka: Manfaat Sebuah Peristiwa

1. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan serat larut dalam buncis efektif menurunkan kadar kolesterol jahat dan total dalam darah sehingga dapat menjaga kesehatan jantung.

2. Meningkatkan kesuburan wanita

Buncis mengandung zat besi yang cukup baik sehingga dapat meningkatkan kesuburan wanita terutama untuk menjaga kandungan yang lebih sehat.

3. Menjaga imunitas tubuh

Buncis mengandung 25 persen kebutuhan harian tubuh akan vitamin C sehingga dapat mendukung dalam menjaga imunitas tubuh tetap optimal.

4. Menjaga kesehatan kulit

Kandungan vitamin C yang terkandung dalam buncis juga baik dalam pembentukan kolagen dan memberikan perlindungan kulit dari stres oksidatif.

5. Menjaga kesehatan pencernaan

Kandungan serat dan karbohidrat yang kompleks yang terdapat dalam buncis juga dipercaya dapat membantu dalam menjaga kesehatan pencernaan.

Baca juga: 13 Manfaat, Khasiat dan Efek Samping Kol, Makanan Penuh Serat Ternyata Punya Dampak Buruk Lho

6. Mengendalikan kadar gula darah

Buncis juga dapat mengendalikan kadar gula darah karena angka glikemik yang rendah sehingga cocok untuk orang yang menderita diabetes.

7. Meningkatkan kesehatan janin

Buncis juga mengandung asam folat yang cukup tinggi sehingga cocok untuk menjaga kesehatan janin dan ternyata bisa membantu dalam pertumbuhan otak dan sumsum tulang belakang.

8. Meredakan dan mengatasi depresi

Kandungan asam folat pada buncis juga bisa berperan dalam kesehatan mental karena asam folat membantu mencegah kelebihan homosistein dalam tubuh.

9. Mengelola berat badan

Kandungan kalori yang rendah tetapi tinggi serat pada buncis dapat membantu membantu menjaga tubuh merasa kenyang lebih lama tanpa memberikan beban kalori berlebih.

10. Penguat Tulang

Buncis juga merupakan sumber vitamin K yang baik sehingga berperan penting dalam mengubah protein dalam tulang, meningkatkan penyerapan kalsium, dan mengurangi kehilangan kalsium melalui urin.

11. Memelihara kesehatan mata

Buncis mengandung vitamin A yang cukup tinggi sehingga bisa bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, organ reproduksi, memperkuat sistem imun tubuh, dan mencegah kanker.

Baca juga: 17 Manfaat, Kandungan dan Khasiat Toge , Bukan Cuma Buat Kesuburan Pria, Ternyata Cocok Untuk Wanita

Kandungan Buncis

Dalam 100 gram buncis mengandung:

Air: 89.6 gram

Protein: 24 gram

Lemak: 0.3 gram

Karbohidrat: 7.2 gram

Serat: 1.9 gram

Kalsium: 101 miligram (mg)

Fosfor: 42 mg

Zat besi: 0.7 mg

Natrium: 8 mg

Kalium: 250 mg

Tembaga: 0.07 mg

Seng: 0.3 mg

Beta-karoten: 772 mcg

Karoten total: 550 mcg

Thiamin (Vitamin B1): 0.05 mg

Riboflavin (Vitamin B2): 0.40 mg

Niacin (Vitamin B3): 2.8 mg

Vitamin C: 11 mg

Tidak hanya itu, buncis juga mengandung vitamin A, vitamin K, dan folat.

Dengan segudang nutrisi ini, buncis menjadi makanan super yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga menyehatkan tubuh. (*)