Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM - Apa anda pecinta telur asin?
Jika iya, ternyata telur asin bisa kita buat sendiri di rumah,lo.
Dijamin hasilnya enak seperti buatan pedagang.
Telur asin memang sering menjadi pilihan lauk saat dalam perjalanan atau saat tidak ada waktu untuk memasak.
Tak cuma itu, jika berkunjung ke suatu daerah seperti Brebes, telur asin menjadi salah buah tangan utama.
Baca juga: Tembok Roboh Akibat Tanah Labil, Timpa Satu Motor dan Pelinggih Tugun Karang
Baca juga: Sidang Jerinx Digelar Offline, Keamanan Diperketat, Hanya 20 Orang yang Bisa Masuk di Persidangan
Baca juga: Katalog Promo Indomaret 12 Oktober 2020, Promo Product of the Week, Heboh hingga Promosi Bulan Ini
Memiliki sifat yang awet, telur asin bisa disimpan untuk waktu yang cukup lama.
Terutama telur asin yang sudah direbus.
Nah, daripada membeli, mending kita buat sendiri di rumah dengan langkah-langkah mudah berikut ini.
Cara Bikin Telur Asin
1. Memilih Telur
Hal pertama sekaligus bagian yang paling penting dalam membuat telur asin adalah memilih telur.
Sebab, kualitas telur yang kita pilih akan menentukan hasil akhir dari pembuatan telur asin.
Umumnya telur yang digunakan untuk membuat telur asin adalah telur bebek.
Baca juga: Operasi Yustisi di Pelabuhan Benoa, 4 Pelanggar Protokol Kesehatan Dihukum Push Up
Baca juga: Tips Bikin Gorengan agar Renyah Tahan Lama, Pilih Minyak yang Tepat
Baca juga: Tips Bikin Bolu Pandan Empuk dan Lembut ala Chef, Bisa juga Dipraktikkan oleh Pemula
Namun, telur ayam pun bisa dijadikan telur asin.
Perbedaan dari kedua telur ini adalah rasa gurih yang dihasilkan.