TRIBUN-BALI.COM - Karbohidrat memang dibutuhkan tubuh agar bisa berfungsi optimal.
Namun, terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat juga bisa merusak kesehatan, loh.
Ahli diet bersertifikat Kate Patton mengatakan, karbohidrat adalah salah satu dari tiga makronutrien penting yang dibutuhkan tubuh selain protein dan lemak.
“Karbohidrat berubah menjadi glukosa atau gula, dalam tubuh, yang kemudian digunakan sebagai sumber energi,” kata Patton.
Baca juga: 5 Tips agar Aman Ketika Berpuasa Bagi Para Penderita Diabetes
Karbohidrat adalah sumber energi utama. Karbohidrat yag kita konsumsi sebaiknya berasal dari makanan utuh atau tidak mengalami pemrosesan tinggi.
Contoh karbohidrat sehat meliputi: Biji-bijian dan pati seperti sereal, nasi, dan pasta Kacang-kacangan seperti polong, lentil dan kacang tanah. Buah dan sayuran segar.
Waktu terbaik untuk konsumsi karbohidrat Menurut Patton, sebagian besar jenis makanan mengandung karbohidrat.
Jadi, kita perlu mengonsumsi makanan yang benar-benar mengandung gizi seimbang, Selain itu, kapan saatnya kita mengonsumsi karbohidrat juga perlu diperhatikan.
Baca juga: Apa itu Makanan Ultra Proses? Mari Mengenal Bahayanya Bagi Kesehatan
Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau menyeimbangkan kadar gula, sebaiknya mengonsumsi karbohidrat saat pagi hari.
"Pagi hari adalah saat yang tepat untuk mengonsumsi karbohidrat. Sebab, asupan karbohidrat yang kita konsumsi bisa langsung diolah menjadi energi untuk beraktivitas," ucap dia.
Mengkonsumsi karbohidrat dalam jumlah besar di malam hari dapat menyebabkan lonjakan gula darah.
Tubuh Anda kemudian menyimpan glukosa ekstra yang tidak Anda gunakan untuk energi sebagai lemak tubuh.
Bagi Anda yang terbiasa berolahraga di pagi hari, sebaiknya mengonsumsi karbohidrat usia berolahraga.
Sebab, olahraga dalam kondisi perut kosong akan membantu meningkatkan pembakaran lemak.
Baca juga: Tips Kulit Sehat dan Glowing Selama Puasa Ramadan dari dr. Elita Nur Hidayati
Namun, jika Anda ingin melakukan olahraga intensitas tinggi, sebaiknya konsumsi makanan ringan terlebih dahulu.