Manfaat dan Bahaya dari Kebiasaan Makan Makanan Pedas

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR- Apakah Anda menggemari menu makanan pedas?

Di Indonesia sendiri makan makanan pedas seperti sudah menjadi ciri khas.

Hampir di semua menu makanan sehari-hari itu pedas dengan cabai sebagai bumbu utamanya.

Makanan pedas memang memiliki kebaikan bagi kesehatan, seperti meningkatkan metabolisme dan kesehatan jantung.

Baca juga: Simak Cara Melindungi Anak dan Keluarga Dari Omicron

Baca juga: Ketahui Pentingnya Ajarkan 3 Kata Ajaib Ini Kepada Anak

Namun, makanan pedas juga memberikan dampak buruk bagi kesehatan manusia, seperti diare dan berjerawat.

Mengutip Cleveland Clinic, sebagian besar penelitian tentang makanan pedas berfokus pada capsaicin.

Capsaicin adalah senyawa yang terkandung dalam cabai dan bumbu dapur lainnya yang memberikan rasa pedas dan panas.

Berikut ulasan dari temuan penelitian itu tentang 5 manfaat dan 5 bahaya dari kebiasaan makan pedas yang melansir dari berbagai sumber:

5 Kebaikan dari kebiasaan makan pedas

• Meningkatkan metabolisme tubuh dan penurunan berat badan

Mengutip Cleveland Clinic, beberapa penelitian telah menemukan bahwa capsaicin meningkatkan kemampuan tubuh untuk memecah lemak dan membakar lebih banyak energi.

Sehingga, ahli gizi Amerika Serikat Patricia Bridget Lane mengatakan makanan pedas tersebut bisa membantu menurunkan berat badan dan menjaga berat badan.

Mengutip Insider, tinjauan 20 studi pada 2012 menemukan bahwa capsaicin dapat membantu tubuh membakar Anda sekitar 50 kalori ekstra per hari.

Para peneliti kemudian menyimpulkan bahwa capsaicin dari makanan pedas ini dapat memberikan hasil signifikan untuk penurunan berat badan selama 1 atau 2 tahun, sebagai bagian dari program menjaga berat badan.

Baca juga: Sering Alami Kedutan? Ketahui Penyebab Umum Hingga Seriusnya 

Baca juga: Simak Cara Melindungi Anak dan Keluarga Dari Omicron

• Meningkatkan kesehatan jantung

Dengan membantu memecah lemak dalam makanan, sehingga makanan pedas juga dapat meningkatkan kesehatan jantung, sebagaimana yang dikutip dari Clevel and Clinic.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan pedas dapat mengurangi risiko penyakit, seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan diabetes tipe 2.

Baca juga: Ketahui Pentingnya Ajarkan 3 Kata Ajaib Ini Kepada Anak

Baca juga: Sejarah Hari Ibu 22 Desember, Lengkap dengan Ucapan dan Kutipan Selamat Hari Ibu