Baca tanpa iklan
Namun, orang dengan kelainan genetik seperti hiperkolesterolemia familial atau varian gen yang disebut ApoE4 mungkin ingin membatasi atau menghindari telur.
3. Meningkatkan Kolesterol HDL
HDL adalah singkatan dari high-density lipoprotein. Ini sering dikenal sebagai kolesterol “baik”.
Orang yang memiliki kadar HDL lebih tinggi biasanya memiliki risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya yang lebih rendah.
Makan telur adalah cara yang bagus untuk meningkatkan HDL. Dalam satu penelitian, makan dua telur per hari selama enam minggu meningkatkan kadar HDL sebesar 10 % .
4. Telur Membantu Menjaga Penglihatan
Seiring bertambahnya usia, kita perlu merawat mata kita dengan lebih baik.
Kuning telur mengandung sejumlah besar lutein dan zeaxanthin, antioksidan bermanfaat yang membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula di mata.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Telur Kucai, Gurih dan Lezat Rasanya, Cocok Jadi Menu Sarapan Pagi Ini
Telur juga kaya akan vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan mata.
5. Telur Tidak Buruk untuk Jantung.
Terlepas dari apa yang diyakini pada dekade sebelumnya, tidak ada hubungan langsung antara konsumsi telur dan penyakit jantung atau stroke.
Tetapi beberapa penelitian menunjukkan bahwa penderita diabetes yang makan telur meningkatkan kemungkinan penyakit jantung.
Orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat dan makan telur memiliki kemungkinan lebih kecil terkena penyakit jantung, menurut beberapa penelitian.
6. Makanan Yang Mengenyangkan.
Anda mungkin telah memperhatikan bahwa makan telur untuk sarapan dapat membuat merasa kenyang lebih lama - yang umumnya dikaitkan dengan kandungan protein yang tinggi dalam telur.
Apakah Anda memiliki telur dadar untuk sarapan atau telur rebus sebagai camilan, telur dapat membantu Anda tetap puas setelah atau di antara waktu makan.
(*)