Jangan Mencuci 6 Makanan Ini Sebelum Memasak Jika Tak Ingin Terjadi Hal Berbahaya

Mencuci ikan beku mentah memiliki risiko yang sama dengan mencuci unggas nih, Moms.

Dengan mencoba membersihkan makanan laut di wastafel, Moms sebenarnya hanya akan  menyebarkan bakteri berbahaya ke permukaan yang kemungkinan tidak akan disanitasi oleh panas atau disinfektan sebelum mereka bersentuhan dengan makanan lain.

Buang sisik dari ikan tetapi jangan mencucinya untuk mencegah dapur menjadi tempat berkembang biaknya kuman.

4. Daging

Selain sama berisikonya dengan mencuci ayam atau ikan, mencuci daging merah sebenarnya dapat berdampak pada kualitas makanan loh, Moms.

• Pertegas Atmosfer Khas Bali, Berbagai Jenis Tarian Dihadirkan di Bandara Ngurah Rai 

• Lestarikan Musik Daerah, Banyuwangi Kembali Gelar Festival Gending Using

Kelembaban yang ditambahkan selama mencuci daging akan menghasilkan uap yang juga akan mempengaruhi rasa.

Cukup tepuk-tepuk daging dengan kain atau serbet kertas lalu merebusnya dengan air mendidih.

Jangan lupa cuci tangan Moms menggunakan sabun dan air hangat setelah memegang daging, karena daging berisiko terdapat larva cacing pita.

5. Kalkun

Seekor kalkun utuh bisa menjadi salah satu tantangan terbesar yang bisa dihadapi siapa pun di dapur.

Sama seperti ayam, kalkun dapat mengandung salmonella dan campylobacter, sementara mencuci hanya akan menyebarkannya.

6. Pasta

Kebanyakan orang mencuci pasta sebelum memasak untuk membersihkannya.

Namun, mencuci pasta justru akan menghilangkan tepung dari bagian luar pasta.

Tepung ini membantu saus menempel pada pasta dan memberikan rasa yang enak.

• Peringatan HLN, PLN Kampanyekan Kendaraan Listrik Kendaraan Ini Nyaman Digunakan di Bali

• Jangan Basmi Sarang Kecoak dengan Cara Ini Jika Tak Ingin Rumah Hancur Lebur