Makanan dan Minuman yang Boleh dan Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Urat

Kelebihan berat badan meningkatkan risiko mengembangkan gout, dan menurunkan berat badan menurunkan risiko gout.

Penelitian menunjukkan bahwa mengurangi jumlah kalori dan menurunkan berat badan, bahkan tanpa diet yang dibatasi purin, menurunkan kadar asam urat dan mengurangi jumlah serangan gout.

Menurunkan berat badan juga mengurangi stres keseluruhan pada sendi.

Karbohidrat kompleks

Makan lebih banyak buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh, yang menyediakan karbohidrat kompleks.

Hindari makanan dan minuman dengan sirup jagung fruktosa tinggi, dan batasi konsumsi jus buah manis alami.

Air

Tetap terhidrasi dengan baik dengan air minum.

Lemak

Kurangi lemak jenuh dari daging merah, unggas berlemak dan produk susu tinggi lemak.

Protein

Fokus pada daging dan unggas tanpa lemak, susu rendah lemak dan lentil sebagai sumber protein.

Rekomendasi untuk makanan atau suplemen tertentu meliputi berikut ini seperti menurut Mayo Clinic.

Daging organ dan glandular

Hindari daging seperti hati, ginjal, dan roti manis, yang memiliki kadar purin tinggi dan berkontribusi pada kadar asam urat darah tinggi.