Dari Masakan Bersantan hingga Ayam Goreng, 5 Makanan Ini Sebaiknya Tidak Dipanaskan Kembali
Mengonsumsi makanan yang masih panas atau hangat memang lebih nikmat, terlebih makanan tersebut terbuat dari bahan-bahan pilihan.
Editor:
Ida Ayu Suryantini Putri
Masakan Indonesia banyak yang menggunakan santan dalam kuahnya.
Tentu saja makanan berkuah akan lebih nikmat apabila dimakan dalam keadaan yang masih panas.
Tetapi memanaskan santan akan menimbulkan bahaya karena mengandung lemak yang akan berubah menjadi lemak jahat jika dipanaskan berkali-kali. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribun Style dengan judul "5 Masakan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Kembali, Bisa Sebabkan Gangguan Kesehatan"
Rekomendasi untuk Anda