Jangan Berikan pada Bayi di Bawah 1 Tahun, Berikut Cara Sehat Mengonsumsi Madu

Dikutip dari Medical News Today, Anda juga bisa menggunakan aturan umum dengan menggantikan satu sendok gula dengan 3/4 cup madu saat membuat kue.

• Fakta Hilangnya Pendaki di Gunung Guntur: Hilang 31 Jam, Ditemukan Nyaris Telanjang di Sumber Air

• Teater Sastra Welang Rilis Video Puisi Kolaborasi oleh 5 Seniman Muda, Terinspirasi dari Putu Wijaya

Sedangkan dalam memilih jenis madu terbaik, para ahli menyarankan untuk memilih yang berwarna lebih gelap.

Umumnya, warna yang makin gelap menunjukkan kadar antioksidan yang lebih tinggi.

Sayangnya, makin gelap warna madu rasanya akan lebih pahit.

Selain dalam pemilihan jenis madu, perlu diingat untuk tidak memberikan madu kepada anak di bawah usia satu tahun.

Itu karena anak bayi dapat mengembangkan risiko botulisme, yaitu racun dari jenis bakteri tertentu yang disebut Clostridium botulinum.

Setelah usia satu tahun, sistem pencernaan manusia telah cukup siap untuk melawan racun berpotensi bahaya tersebut. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Begini Cara Paling Sehat Konsumsi Madu"