Mengenal Berbagai Jenis Kolesterol, Makanan yang Perlu Diwaspadai Serta Efeknya bagi Kesehatan Tubuh
Bahan makanan tersebut dinilai tinggi lemak yang bisa memicu kenaikan kolesterol dalam darah.
2. Susu
Mengonsumsi makanan berbahan susu justru memiliki berbagai manfaat, terutama memperkuat tulang kita.
Pasalnya, susu kaya akan kalsium, kalium, dan vitamin D.
Namun, mengonsumsi susu full cream atau whole-fat memang bisa meningkatkan kadar kolesterol LDL dalam tubuh.
Sebagai alternatif, kita bisa menggantinya dengan susu skim atau susu rendah lemak.
3. Daging
Menerapkan pola makan sehat bukan berarti kita harus menghentikan konsumsi daging.
Beberapa jenis daging memang kaya lemak jenuh yang bisa memicu kenaikan kolesterol LDL.
Selain itu, cara kita memasaknya juga bisa mempengaruhi kandungan lemak didalamnya.
Untuk mengurangi lemak pemicu kolesterol, kita bisa memangkas bagian lemak pada daging yang akan kita masak.
Kita juga bisa memilih mengolah daging dengan cara memanggangnya daripada menggorengnya.(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengenal Berbagai Macam Kolesterol dan Efeknya Bagi Tubuh",