Berita Bali
Unik, Waroeng Steak And Shake Ciptakan Inovasi Menu Baru Perpaduan Sambal Korek dengan Steak
Inovasi memadukan sambal korek dengan steak diciptakan oleh Restoran Steak And Shake.
Penulis: Ni Luh Putu Wahyuni Sari | Editor: Putu Dewi Adi Damayanthi
lihat foto
Namun di tengah pandemi Covid-19 ini, Waroeng Steak And Shake sudah membuka cabang sebanyak 12 Cabang di 8 Kota yang ada di Indonesia.
Pembukaan cabang tersebut terhitung mulai dari bulan Oktober 2020 sampai bulan April 2021.
"Kami ingin mengajak masyarakat untuk mensupport dan mendukung produk lokal agar bisa saling membantu usaha-usaha lokal terutama di bidang kuliner. Khusunya di Bali sendiri banyak usaha-usaha kuliner. Agar dapat membantu usaha kuliner dan usaha tersebut tetap bertahan," imbuhnya.
Selama pandemi Covid-19, Darwoto mengakui penjualan steak cenderung naik turun atau fluktuatif.
Baca juga: Penentu Kelezatan, Berikut Jenis-jenis Tingkat Kematangan Steak
Namun untuk omzetnya, ia katakan masih cukup stabil.
Selain itu, ia juga berterimakasih pada masyarakat Bali karena selalu mendukung produk lokal.
Untuk di Bali sendiri, Waroeng Steak And Shake sudah membuka empat cabang yakni di Jalan Tukad Yeh Aya, Bedahuku, Lingkar Kampus UNUD dan Tuban.
Dan untuk kedepannya, Waroeng Steak And Shake akan terus berinovasi dan menciptakan menu-menu baru selanjutnya.
"Untuk inovasi kedepannya kita akan mengeluarkan menu Wagyu Meltique dengan ketebalan 200 gram. Dan akan kita pasarkan dengan harga 90 ribu rupiah untuk memfasilitasi pelanggan-pelanggan menengah ke atas," tutupnya. (*).
Kumpulan Artikel Denpasar
