Ini Cara Membuat Peyek Daun Kelor, Cocok Sebagai Sajian Pelengkap Untuk Menyantap Nasi

1/2 butir telur

3 sendok makan air kapur sirih

3 helai daun jeruk

150 ml santan

Minyak untuk menggoreng

Baca juga: Empat Manfaat Daun Kelor untuk Pria, Ternyata Bisa Ringankan Disfungsi Ereksi

Bumbu halus

2 siung bawang putih

2 buah kemiri

1/ 2 sdt ketumbar

Garam secukupnya

Cara membuat peyek daun kelor

1. Campur tepung beras, tapioka, dan bumbu halus.

2. Masukkan telur, air kapur sirih, irisan daun jeruk, dan santan. Aduk hingga rata.

3. Panaskan minyak dalam wajan.

4. Ambil adonan menggunakan sendok sayur, taburkan beberapa helai daun kelor di atas adonan. Tuangkan ke dalam minyak yang panas. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.(*).

Kumpulan Artikel Daun Kelor

Artikel ini telah tayang di https://lifestyle.kompas.com/read/2021/03/26/111311620/7-manfaat-tak-terduga-dari-daun-kelor?page=all