Makanan Ini Bisa Menyebabkan Seseorang Marah, Begini Penjelasannya

TRIBUN-BALI.COM - Jenis makanan ini bisa menghancurkan mood seseorang hingga marah-marah, berikut ini penjelasannya menurut penelitian.

Jika kita sering merasa kesal dan jengkel, namun tidak mengetahui alasan di balik hal itu, tidak perlu panik.

Kemungkinan, perasaan kesal dan jengkel itu ada kaitannya dengan apa yang kita makan sehari-hari.

Berdasarkan sebuah penelitian, terungkap makanan yang dikonsumsi tidak hanya memengaruhi kesehatan fisik, melainkan juga mental.

Makanan dan minuman tertentu bisa memberikan energi, sedangkan jenis lainnya justru membuat kita lesu, muram, dan marah.

Baca juga: Manfaat dan Bahaya dari Kebiasaan Makan Makanan Pedas

Satu jenis makanan yang bisa memicu perasaan marah dan stres, tidak lain adalah makanan dengan kandungan lemak trans yang tinggi.

Studi yang dimuat dalam jurnal PLOS One melihat kaitan antara konsumsi asam lemak trans dengan perilaku buruk dan agresi.

Dalam studi tersebut, peneliti menilai pola makan dan perilaku sebanyak 945 pria dan wanita dewasa.

Berbagai faktor lain juga diperhatikan seperti jenis kelamin, usia, latar belakang pendidikan, kebiasaan merokok, dan mengonsumsi alkohol setiap peserta.

Disimpulkan, ada hubungan yang jelas antara konsumsi lemak trans dan peningkatan perilaku agresif.

Lemak trans dianggap sebagai lemak yang paling berbahaya sebab dapat berdampak negatif terhadap kadar kolesterol di dalam tubuh.

Juga, asupan lemak trans bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

Ketika individu mengonsumsi lemak trans, maka lemak tersebut akan meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Sekaligus menurunkan kadar kolesterol HDL, sehingga menghasilkan asam lemak negatif yang dikonsumsi tubuh.

Jenis asam seperti ini dapat ditemukan pada makanan yang sudah melewati proses hidrogenasi penuh atau sebagian (parsial).

Baca juga: 5 Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Mengurangi Stres