Tips Kesehatan
Termasuk Tomat, Ini 6 Sayur untuk Turunkan Kolesterol Tinggi Secara Alami
Sayur-sayuran adalah makanan sehat kaya serat yang banyak mengandung antioksidan dan rendah kalori.
Studi menunjukkan, terong dapat menurunkan kolesterol tinggi dengan cara mengatasi stres oksidatif.
Seperti diketahui, stres bisa jadi penyebab kolesterol tinggi karena memicu peradangan kronis dan merangsang pembentukan plak di pembuluh darah.
Makanan untuk menurunkan kolesterol tinggi
Tak hanya makan sayur-sayuran, penderita kolesterol tinggi juga disarankan untuk menjalankan pola makan bergizi lengkap dan seimbang agar nutrisinya tercukupi.
Melansir Heart Foundation, berikut beberapa makanan yang baik untuk menurunkan kolesterol tinggi:
- Oat meal, roti gandum, nasi merah
- Beragam jenis sayur dan buah.
- Makanan kaya lemak sehat seperti alpukat, ikan, minyak zaitun
- Kacang-kacangan, pilih jenis kacang yang tidak digoreng, tidak dipanggang, dan tidak diberi tambahan garam berlebihan.
- Produk kedelai seperti edamame, tahu, tempe, susu kedelai; pilih jenis produk kedelai yang tidak digoreng dan minim atau tanpa tambahan gula
Selain mengonsumsi sayur untuk menurunkan kolesterol tinggi di atas, konsumsi beberapa rekomendasi makanan tersebut agar gizi tercukupi.
Baca juga: 5 Manfaat Kesehatan dari Mentimun, Salah Satunya Mengontrol Gula Darah
Baca juga: Ketahui Gejala Hingga Cara Mencegah Silent Reflux, Asam Lambung yang Naik Diam-diam
Tak hanya itu, hindari segala jenis gorengan, makanan tinggi lemak jenuh seperti kue kering, roti, keju, susu full cream, mentega, jerohan, dan pantangan lainnya.
(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Sayur untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi secara Alami