Amankah Kulit Manggis Dimakan? Ini Kata Peneliti

Jika ingin menghilangkan rasa pahit dari kulit manggis, kamu bisa menambahkan perasa ke dalam olahan yang dibuat. Menurut Darda, tak masalah untuk menggunakan tambahan gula ke dalam rebusan kulit manggis, selama orang yang mengonsumsinya tidak sedang menjalani diet.

Baca juga: 6 Cara Merawat Kesehatan Mental, Makanan Sangat Memengaruhi Kesehatan Mental

Punya segudang khasiat

Ada sekitar 14 jenis senyawa xanthon yang terkandung dalam kulit manggis.

Semua jenis senyawa ini memiliki manfaat bagi kesehatan manusia.

Melansir buku "Kulit Manggis - Hidup Sehat Berkat Sang Ratu yang Berkhaisat" (2013) oleh Warisno, S.PKP, Kres Dahana terbitan Gramedia Pustaka Utama, senyawa xanthon berkhasiat sebagai antioksidan, antikanker, antiinflamasi, dan pengobatan penyakit kanker Bukan sekadar bualan, manfaat kesehatan dari kulit manggis sebagai antikanker sudah terbukti kebenarannya.

Ho, seorang peneliti asal China berhasil menguji ekstrak kulit manggis pada penyakit kanker hati.
Penelitian yang dilakukan bersama para rekannya tersebut membuahkan hasil.

Pertumbuhan sel kanker hati berhasil dihambat berkat ekstrak kulit manggis tersebut.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Apa Kulit Manggis Aman Dimakan?"