Berita Klungkung

Pertama Kali Ikut Lomba Kuliner di Klungkung, Evi dan Pade Sulap Lawar Jadi Kuliner Internasional

Dewa Ayu Evi dan Pade Wahyu Putra merupakan siswa di LPK (Lembaga Pelatihan Kerja) Glory International.

Penulis: Eka Mita Suputra | Editor: Noviana Windri
Tribun Bali/Eka Mita Suputra
Dewa Ayu Evi dan Pade Wahyu Putra menunjukan kuliner lawar bungkak dengan cita rasa internasional, yang mereka garap saat Lomba Kuliner Pendamping Beras yang digelar di Balai Budaya Ida I Dewa Agung Istri Kanya, Semarapura, Klungkung, Minggu (17/4). 

Ketua DPC PDIP Klungkung AA Gde Anom menjelaskan, Lomba Kuliner Pendamping Beras digelar untuk mempopulerkan makanan non beras, sekaligus memperkuat produk pertanian lokal dan memantapkan ketahanan pangan di daerah.

Terlebih saat ini penganekaragaman pangan sedang digalakan pemerintah.

Baca juga: Antisipasi Penyebaran DBD, Kelurahan Panjer Denpasar Lakukan Fogging

Baca juga: INTER MILAN Amankan Tiga Poin, Buntuti Ketat Posisi Puncak Sang Rival

Baca juga: Kode Redeem Free Fire Max Terbaru 1 Menit Lalu Untuk 17 April 2022: Redeem Reward FF Pakai Kode Ini

"Ini untuk lebih memantapkan ketahanan pangan, dan penganekaragaman pangan. Misal saat kesulitan dalam pemenuhan padi sebagai makanan pokok, bisa dimaksimalkan komoditi lain seperti singkong, ubi dan jagung," ungkap AA Gde Anom.

Selain Lomba Kuliner Pendamping Beras, di Klungkung juga digelar Lomba Mixologi Arak Bali, dan Lomba Barista Kopi Bali serangkaian HUT ke-49 PDIP.

Sementara Ketua Panitia sekaligus Koordinator HUT PDIP ke-49 di Klungkung Anak Agung Gde Utama Indra Prayoga mengungkapkan, Lomba yang dirangkaikan HUT PDIP ke-49, diikuti peserta lomba mixiologi Arak Bali 9 orang,peserta barista Kopi Bali 9 orang dan lomba kuliner pendamping beras sebanyak 8 tim.

Mereka itu berasal dari masyarakat umum dan pelaku UMKM. Kegiatan juga diisi pasar rakyat.

"Harapan kami kegiatan ini berdampak positif kepada masyarakat. Misal Pasar rakyat untuk membantu UMKM di Klungkung, serta perlomba yang tujuannya untuk mempopulerkan hasil pertanian produk pangan non beras, termasuk arak dan kopi khas Bali," jelasnya.

Kegiatan dihadiri pula oleh Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta yang juga kader PDIP, pengurus DPD PDIP Bali Made Sumiati serta kader PDIP I Wayan Tagel Winarta yang juga ketua DPRD Kabupaten Gianyar. (mit)

Sumber: Tribun Bali
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved