CATAT! 10 Manfaat Tomat Untuk Kesehatan, Termasuk Menjaga Berat Badan

-Beta Karoten

-Flavonoid

-Asam Klorogenat

Buah tomat memiliki kandungan vitamin dan senyawa yang baik untuk kesehatan terutama Likopen.

Likopen merupakan zat warna merah yang paling banyak terdapat pada buah tomat.

Likopen bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas yang menyebabkan penyakit.

Sekarang mari kita simak apa saja manfaat makan tomat setiap hari untuk kesehatan dan kecantikan.

1. Menjaga kesehatan jantung

Sebuah penelitian dalam European Journal of Public Health (2012) menyebutkan bahwa kandungan likopen dan beta-karoten dalam tubuh dapat memengaruhi risiko Anda terhadap serangan jantung.

Semakin rendah kadar likopen dan beta-karoten, semakin tinggi risiko Anda mengalami serangan jantung.

Tak hanya itu, kandungan likopen juga berkhasiat sebagai penurun kolesterol jahat yang merupakan faktor risiko dari penyakit jantung.

Kandungan tomat ini juga melindungi lapisan dalam pembuluh darah sehingga berpotensi menurunkan risiko terjadinya pembekuan darah.

2. Mengontrol gula darah

Manfaat makan tomat ini berasal dari kandungan serat.

Tidak seperti jenis karbohidrat lainnya, serat tidak diubah menjadi gula. Hal ini membuat kadar gula darah tetap stabil dan tidak melonjak naik.