Resep Ayam Betutu Daun Singkong, Makanan Khas Bali untuk Sarapan atau Makan Siang, Masak di Rumah

Bumbu halus:

• 7 buah cabai merah

• 5 buah cabai rawit

• 5 butir kemiri, sangrai

• 10 buah bawang merah

• 1 sdt terasi

• 5 siung bawang putih

• 1 sdm ketumbar, sangrai

• 1 1/2 sdm serai, iris halus

• 2 sdt merica bulat

Baca juga: Resep Ayam Betutu Khas Bali, Masak Sederhana di Rumah

• 1 sdm lengkuas cincang

• 1/2 sdt pala bubuk 

• 2 sdt kunyit, cincang

• 4 lembar daun jeruk purut

• 2 sdt jahe, cincang