Ashanty Idap Autoimun, Ternyata Ada Banyak Pantangan Makanan loh, Apa Saja ya?

2. Gula

Penderita autoimun sangat rentan terhadap efek negatif dari gula.

Riset tahun 2015 yang diterbitkan dalam Frontiers of Immunology membuktikan asupan gula dapat meningkatkan risiko diabetes tipe satu pada anak-anak dengan risiko genetik.

Selain itu, penelitian tahun 1973 yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition, turut menambah daftar efek negatif gula bagi penderita autoimun.

• Ponsel Terimbas Bug Capai Ratusan Juta, Aplikasi Ini Izinkan Menjepret Foto Hingga Merekam Video

• Makan Daging Babi Dengan Cara Ini Ternyata Membuat 700 Cacing Pita Yang Bersarang di Otak Pria Ini

Menurut riset tersebut, segala jenis gula dapat merusak fungsi sistem kekebalan tubuh dan melukai kemampuan sel darah putih untuk melakukan pertempuran melawan ancaman.

3. Bahan makanan hewani

Banyak protein hewani, seperti yang ditemukan dalam daging, susu, dan telur, dapat menyebabkan respons peradangan dalam tubuh dan memperburuk kondisi autoimun.

Riset dalam American Journal of Cardiology telah menunjukkan sekali saja mengonsumsi makanan hewani tinggi lemak dapat menyebabkan lonjakan peradangan yang memuncak sekitar empat jam.

Pada dasarnya, lemak hewani dapat melumpuhkan arteri dan memotong volume aliran hampir setengah.

Riset lain juga menemukan konsumsi produk hewani dapat memicu serangan autoimun pada orang dengan kondisi seperti radang sendi.

(Kompas.com/Ariska Puspita Anggraini)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Selain Nasi, Berikut 3 Bahan Makanan yang Harus Dihindari Penderita Autoimun