Selain Pisang dan Bawang Putih, Inilah 13 Makanan yang Dapat Turunkan Tekanan Darah Tinggi

Ikan merupakan sumber protein terbaik.

Ikan berlemak seperti makarel dan salmon kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan menurunkan trigliserida.

Ikan seperti ini juga mengandung vitamin D yang jarang ada di makanan pada umumnya.

Padahal vitamin D juga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Salah satu keuntungan dari ikan adalah pengolahannya yang mudah.

Anda dapat mencoba meletakkan fillet salmon di kertas perkamen dan bumbui dengan rempah, lemon, dan minyak zaitun.

Kemudian, panggang dalam oven dengan suhu sekitar 232 derajat celsius selama 12-15 menit.

8. Biji-bijian

Biji tanpa garam mengandung kalium, magnesium, dan mineral lain yang dikenal dapat mengurangi tekanan darah.

Nikmati seperempat cangkir bunga matahari, labu, atau biji labu sebagai camilan di antara waktu makan.

9. Bawang putih dan rempah-rempah

Salah satu ulasan mengatakan bawang putih dapat membantu meningkatkan jumlah nitrit oksida yang akan bekerja untuk mengurangi tekanan darah.

Nitrit oksida membantu meningkatkan vasodilatasi, atau pelebaran arteri, untuk mengurangi tekanan darah.

Memasukkan bumbu dan rempah-rempah yang beraroma ke dalam makanan sehari-hari juga dapat membantu Anda mengurangi asupan garam.

Contoh bumbu dan rempah yang bisa Anda tambahkan di antaranya kemangi, kayu manis, dan banyak lagi.

10. Cokelat hitam

Sebuah penelitian pada 2015 mengungkapkan memakan 100 gram cokelat hitam per hari dapat mengurangi risiko terserang penyakit kardiovaskular (CVD).

Cokelat hitam mengandung 60 persen kakao murni dan kadar gula yang lebih rendah dari cokelat biasa.

Anda dapat menambahkan cokelat hitam pada yogurt atau memakannya bersama buah seperti stroberi, raspberi, dan bluberi.

11. Kacang pistasio

Sebuah penelitian mengatakan mengonsumsi kacang pistasio per hari dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan mengurangi resistensi pembuluh darah perifer, atau pengetatan pembuluh darah, dan detak jantung.

Anda dapat memakannya bersama remah, saus pesto, dan salad, atau memakannya langsung sebagai camilan.

12. Minyak zaitun

Minyak zaitun adalah contoh lemak sehat yang mengandung polifenol, sebuah senyawa peradangan yang dapat membantu mengurangi tekanan darah.

Minyak ini merupakan alternatif yang baik sebagai pengganti minyak canola, mentega, dan saus salad komersial.

Selain itu, minyak zaitun dapat membantu Anda memenuhi dua hingga tiga porsi lemak setiap hari untuk program diet DASH.

13. Buah delima

Buah ini dapat dimakan langsung atau dikonsumsi sebagai jus.

Sebuah penelitian menunjukkan meminum segelas jus buah delima per hari selama empat minggu dapat menurunkan tekanan darah dalam waktu yang singkat.

Jangan lupa pastikan kandungan gula dalam jus buah kemasan.

Karena gula tambahan dapat mengurangi manfaat dari buah aslinya.

Mengenali diet DASH yang dapat mengurangi risiko hipertensi Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) merupakan salah satu program diet yang dapat membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi.

Melakukan diet DASH selama dua minggu dapat menurunkan tekanan darah sistolik Anda (angka tertinggi dari pembacaan tekanan darah) sebesar 8-14 poin.

Secara umum, Anda harus makan lebih banyak sumber protein rendah lemak, biji-bijian, dan banyak buah dan sayuran.

Kemudian, Anda harus mengurangi asupan lemak, natrium, dan alkohol.

Pedoman DASH menyarankan untuk lebih banyak memakan makanan yang kaya kalium, kalsium, dan magnesium.

Selain itu, pedoman DASH juga merekomendasikan untuk mengonsumsi makanan manis tidak lebih dari lima kali dalam satu minggu serta meminum satu liter air per hari untuk perempuan dan dua liter air per hari untuk laki-laki.

Sebuah studi menemukan diet DASH tinggi lemak dapat menurunkan tekanan darah sama dengan diet DASH biasa.

Sebuah tinjauan terhadap 17 penelitian menemukan diet DASH menurunkan tekanan darah dengan rata-rata 6,74 mmHg untuk tekanan darah sistolik dan 3,54 mmHg untuk tekanan darah diastolik. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Hipertensi? Berikut 13 Makanan Penurun Darah Tinggi"