Sayur Bayam yang Dipanaskan Lagi Bisa Menjadi Racun, Benarkah?
Bayam selama ini dipercaya sebagai makanan yang sangat bergizi. Namun benarkah kalau bayam yang dipanaskan kembali bisa beracun?
Editor:
Ida Ayu Suryantini Putri
Kondisi ini akan membuat kandungan dalam bayam masih maksimal sehingga tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkannya.
Semakin lama didiamkan, warna sayur bayam akan menghitam, begitu juga dengan kuahnya.
Hal ini jadi pertanda kalau kandungan gizi dalam bayam sudah berubah. (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Benarkah Sayur Bayam yang Dipanaskan Lagi Bisa Jadi Racun? Ini Penjelasannya Menurut Ahli"
Halaman 3 dari 3