Tak Perlu Baking Soda, Inilah Cara Terbaik dan Sederhana untuk Mencuci Buah dan Sayur

Harris mengatakan, metode ini berfungsi untuk apel, pir, dan bahan makanan berkulit keras lainnya.

Adapun bahan makanan yang lunak, seperti buah beri, tidak mungkin menggunakan metode yang sama.

"Tidak mungkin untuk menggosok rasberry dan masih akan berbentuk sama," katanya.

• Gunakan Tepung Roti, Tips Membuat Bakso yang Enak dan Kenyal, Bisa untuk Pemula

• Tips Alami Meningkatkan Libido Menurut Seksolog dr. Oka Negara

• Saving Private Ryan: Film Drama Berlatar Kecamuk Perang Dunia II Segera Tayang di Netflix

Tak perlu dilakukan

Beberapa langkah yang tak perlu Anda lakukan adalah menggosok bahan makanan dengan sikat atau merendamnya di wastafel yang penuh dengan air.

Menurutnya, dua metode tersebut justru lebih mungkin mengontaminasi produk dibandingkan menghilangkan bakterinya.

Harris juga mengungkapkan penggunaan soda kue untuk menghilangkan pestisida juga tak perlu dilakukan.

Meski ada bukti bahwa baking soda bisa menghilangkan residu pestisida, Harris menemukan bukti bahwa pestisida pada bahan makanan yang dijual tidak terlalu membahayakan kesehatan.

Namun, jika Anda masih khawatir tentang pestisida ini, Anda bisa beralih pada bahan makanan organik. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Terbaik Cuci Buah dan Sayur untuk Hilangkan Bakteri"