Darah Tinggi bisa Jadi Risiko Penyakit Ginjal, Cegah dengan Kurangi Konsumsi 5 Makanan Ini

TRIBUN-BALI.COM – Hai, Tribunners. Anda harus tahu bahwa salah satu musuh utama ginjal adalah tekanan darah tinggi.

Darah tinggi atau hipertensi adalah salah satu faktor risiko terjadinya penyakit ginjal, dari batu ginjal hingga gagal ginjal kronis.

Satu dari tiga orang berisiko terkena penyakit ginjal karena tekanan darah tinggi.

Tidak hanya ginjal, darah tinggi juga menjadi faktor risiko serangan jantung dan stroke.

Memang tidak ada obatnya, namun darah tinggi dapat diobati dengan perubahan gaya hidup.

Baca juga: 11 Gejala Hipertensi yang Harus Diwaspadai, Salah Satunya Mual dan Muntah

Selain mengonsumsi obat, anda juga harus rutin berolahraga dan memiliki pola makan yang sehat.

Membatasi konsumsi sodium atau garam sangat penting bagi penderita hipertensi.

National Kidney Foundation merekomendasikan mereka yang memiliki tekanan darah tinggi atau penyakit ginjal untuk membatasi asupan garam harian hingga 2.000 miligram (mg) atau kurang dari satu sendok teh.

Menurut artikel yang ditulis oleh seorang ahli gizi asal Amerika Serikat, Susan Lupackino, MHS, RD, LDN, inilah 5 makanan yang harus anda hindari apabila anda mengidap hipertensi.

Baca juga: Harus Ditinggalkan! Inilah 6 Kebiasaan Buruk yang Merusak Ginjal, Merokok Salah Satunya

1. Makanan olahan

Makanan olahan biasanya tinggi kandungan garam dan bahan tambahan lainnya yang mengandung natrium seperti penyedap rasa.

Makanan olahan bisa berupa makanan cepat saji, makanan beku, keju, makanan kaleng, dan camilan ringan.

Dua iris tipis keju biasa bisa mengandung hingga 450mg sodium.

Selalu perhatikan label nutrisi pada kemasan makanan anda.

Lebih baik olah atau masak makanan anda sendiri agar anda bisa menakar jumlah garam yang anda konsumsi.

Baca juga: Inilah 9 Faktor Unik Penyebab Batu Ginjal, Kegemukan Salah Satunya

2. Garam meja

Berbeda dengan garam dapur yang dibuat dengan penguapan sederhana dan memiliki tekstur lebih kasar.

Garam meja dibuat dengan proses panjang hingga menghasilkan tekstur yang lebih halus dan mudah larut dalam air.

Garam meja paling sering digunakan sebagai penyedap rasa di setiap rumah tangga di Indonesia

Namun sayangnya garam meja mengandung ssodium yang tinggi, dan harus benar-benar diperhatikan konsumsinya.

Dalam setengah sendok teh saja, garam meja sudah mengandung sekitar 1200mg sodium, yaitu sudah 60% dari anjuran konsumsi garam harian.

Kurangi garam pada masakan, anda bisa menambahkan penyedap rasa bebas garam atau menggunakan bermacam-macam rempah.

Masakan anda akan tetap sedap meski tanpa pemakaian garam.

Baca juga: Daftar Makanan yang Baik Dikonsumsi Guna Mencegah Osteoporosis, Salah Satunya Yogurt

3. Daging olahan

Kurangi konsumsi daging olahan seperti ham, sosis, peperoni, kornet, bacon, atau makanan-makanan beku.

Daging olahan biasanya sudah diinjeksi dengan garam yaitu sodium-fosfat.

Dalam dua lembar ham bisa terkandung hingga 600mg sodium, hampir setengah dari rekomendasi harian.

Gantilah daging olahan atau daging kalengan dengan daging asli seperti ayam, ikan, atau sapi.

Baca juga: Termasuk Cokelat, Inilah 5 Makanan yang Harus Dihindari Pasien Dialisis Ginjal

4. Salad dressing

Makan salad atau memesan salad di restoran terdengar menyehatkan.

Bagaimana tidak, yang kita tahu adalah salad terdiri dari sayur-sayuran segar dan bahan-bahan yang rendah kalori.

Namun ada satu hal pada salad yang bisa jadi kurang bermanfaat bagi penderita darah tinggi, yaitu dressings.

Dressing adalah cairan seperti saus yang ditambahkan pada salad agar terasa sedap.

Dressing olahan biasanya sangat tinggi kandungan sodiumnya.

Baca juga: 8 Tips Menjaga Kesehatan Ginjal, Batasi Konsumsi Gula hingga Garam

Dalam dua sendok makan, dressing bisa mengandung 340mg sodium.

Pilihlah jenis dressing yang rendah kandungan garam, atau anda bisa coba buat dressing anda sendiri.

Selain dressing, anda juga harus mengurangi konsumsi mayones, saus tomat, mustard, ataupun saus-saus lainnya yang tinggi kandungan garamnya.

5. Kecap

Satu sendok makan kecap asin bisa mengandung hingga 1000mg sodium.

Ketika anda berbelanja, perhatikanlah label nutrisi dan pilihlah kecap yang rendah sodium.

Baca juga: Dapat Meningkatkan Kualitas Hidup, Inilah Pentingnya Berolahraga bagi Penderita Gagal Ginjal Kronis

Bagaimana, Tribunners? Apakah anda masih mengonsumsi makanan tersebut sampai saat ini?

Untuk anda pengidap darah tinggi, sebaiknya mulailah kurangi konsumsi makanan-makanan di atas.

Jangan sampai darah tinggi menjadi risiko penyakit bagi ginjal dan jantung anda.

Menjaga pola makan adalah salah satu hal yang bisa kita kendalikan untuk mencegah berbagai macam penyakit.

Karena mencegah jauh lebih baik daripada mengobati. Salam Sehat.

(*/Kidney)