Tips Kesehatan
Turunkan Kolesterol Tinggi secara Alami, Bisa Manfaatkan Daun Seledri, Catat Caranya
Tribunners, selain sebagai hiasan makanan, daun dari keluarga peterseli ini, mempunyai beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.
Sebuah penelitian di NCBI menunjukkan, bahwa daun seledri dapat mecegah terjadinya infeksi saluran kemih pada laki-laki.
Ini disebabkan oleh sifat antibakteri yang ditemukan dalam seledri.
4. Mengurangi risiko penyakit jantung
Melansir laman Food Revolution Network, makan daun seledri dapat menjaga kesehatan dan menjauhkan dari penyakit jantung.
Ekstrak seledri dapat menurunkan lipid darah yang signifikan, termasuk kolesterol jahat (LDL), trigliserida, dan total kolesterol.
Daun seledri juga mungkin bisa menurunkan tekanan darah, yang jadi salah satu pemicu penyakit jantung. Ramuan jus daun seledri dengan madu, sudah digunakan sejak lama di China sebagai pengobatan tradisional.
5. Mengurangi risiko kanker
Daun seledri kaya akan antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas yang memicu kanker.
Ekstrak daun seledri sudah dipelajari untuk dua senyawa antikanker yang potensial, apigenin dan luteolin.
Apigenin menghancurkan radikal bebas dalam tubuh dan meningkatkan kemamtian sel kanker.
Baca juga: Sebabkan Sariawan, Hindari Makanan dan Minuman Ini saat Sahur
Sedangkan luteolin, flavonoid dalam seledri, mampu memperlambat perkembangan tumor.
6. Mengatasi nyeri sendi
Sifat anti-inflamasi dalam daun seledri dapat membantu mengurangi pembengkakan dan nyeri di sekitar sendi bagi penderita radang sendi, rematik, dan asam urat.
Ekstrak daun seledri mengandung 83% 3-n-butylphthalide (3nB), yang terbukti efektif untuk meredakan radang sendi dan nyeri otot.
7. Menurunkan berat badan