Pemotongan Babi di RPH Denpasar 400 Ekor, Menurun dari Galungan Sebelumnya

Pemotongan Babi di RPH Denpasar 400 Ekor, Menurun dari Galungan Sebelumnya

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Menjelang Hari Raya Galungan, harga babi di pasaran mengalami kenaikan.

Hal ini pun berdampak pada menurunnya aktivitas pemotongan di Rumah Potong Hewan (RPH) Pesanggaran, Denpasar. 

Baca juga: Disperpa Badung Pantau Daging Babi Layak Potong Jelang Galungan

Kondisi ini menunjukkan adanya penurunan daya beli masyarakat akibat mahalnya harga babi saat ini.

Kepala UPDT RPH Dinas Pertanian Kota Denpasar, I Gusti Ngurah Sunartha, mengungkapkan bahwa pemotongan babi pada Galungan kali ini diperkirakan hanya mencapai sekitar 400 ekor. 

Baca juga: Batasi Harga Tertinggi Rp 55 Ribu Per Kg, GUPBI Sebut Stok Daging Babi Aman Jelang Galungan

Jumlah tersebut lebih sedikit dibandingkan dengan Galungan enam bulan lalu yang hampir mencapai 500 ekor. 

“Pemotongan berlangsung selama tiga hari, dari Minggu (H-3) hingga Selasa (H-1). Hari ini, Senin, merupakan puncak pemotongan tahap kedua. Saya rasa jumlah totalnya tidak akan melebihi Galungan sebelumnya,” katanya, Senin, 24 April 2025.

Sunartha menjelaskan bahwa tingginya harga babi menjadi faktor utama menurunnya permintaan pemotongan. 

Selain itu, momen Galungan kali ini datang berdekatan dengan Hari Raya Nyepi, yang turut memengaruhi suasana dan kebutuhan masyarakat. 

Baca juga: WAJIB Diperiksa Kesehatan, 650 Ekor Babi Bakal Dipotong Jelang Galungan di Jembrana 

“Beda suasananya dengan Galungan sebelumnya,” katanya.

Saat ini, harga babi hidup di RPH berkisar antara Rp57.000 hingga Rp58.000 per kilogram. 

Angka ini naik dari sebelumnya yang berada di kisaran Rp54.000 hingga Rp55.000 per kilogram. 

“Kalau di kandang, harganya beda sekitar Rp2.000 hingga Rp3.000,” jelasnya.

Baca juga: WAJIB Diperiksa Kesehatan, 650 Ekor Babi Bakal Dipotong Jelang Galungan di Jembrana 

Jika dibandingkan dengan enam bulan lalu, harga babi hidup telah naik sekitar Rp7.000 hingga Rp8.000 per kilogram dari harga sebelumnya Rp50.000 per kilogram. 

Sementara itu, harga daging babi potong di pasaran kini mencapai Rp105.000 hingga Rp110.000 per kilogram, naik dari harga normal sekitar Rp100.000 per kilogram.

Lonjakan harga ini dinilai turut mempengaruhi perilaku konsumsi masyarakat menjelang perayaan hari besar keagamaan seperti Galungan. (*)

Berita lainnya di Harga Babi