Breaking News:

Cegah Anemia hingga Mencegah Bayi Lahir Cacat, 10 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan

Tak hanya gurih dan lezat, kacang tanah adalah makanan yang mengandung banyak gizi.

Net
Ilustrasi kacang tanah 

TRIBUN-BALI.COM – Orang Indonesia biasanya mengonsumsi biji kacang tanah setelah direbus atau disangrai.

Selain bisa dimakan langsung, kacang tanah kini juga banyak tersedia dalam beragam sajian, mulai dari selai, olahan makanan ringan, hingga sambal.

Kandungan gizi kacang tanah

Tak hanya gurih dan lezat, kacang tanah adalah makanan yang mengandung banyak gizi.

Melansir Buku Membuat Aneka Olahan Kacang Tanah (2013) oleh Haryoto, biji kacang tanah memiliki kandungan protein dan lemak sehat yang cukup tinggi.

Selain itu, kandungan mineralnya, terutama kalsium dan fosfor juga tergolong cukup tinggi.

Secara lengkap, berikut ini kandungan gizi kacang tanah per 100 gram bahan yang bisa diketahui: Kacang tanah kupas dengan selaput:

Bertabur Bintang, Ini 10 Film Paling Banyak Ditonton di Netflix

Ingin Panjang Umur dan Hidup Sehat? Coba Terapkan Pola Makan Masyarakat Blue Zone

5 Seleb Korea Mundur dari Dunia Hiburan, Karena Skandal Pelecehan Seksual Hingga Alasan Pribadi

Kalori 452 kal

Protein 25,3 g

Lemak 42,8 g Karbohidrat 21,10 g

Halaman
1234
Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved