Dari Kandang Sederhana di Buleleng, Ketut Sukata Cetak Sapi Jumbo Langganan Presiden

TRIBUN-BALI.COM, BULELENG - Di balik kandang sederhana miliknya di Banjar Dinas Pondok, Desa Petandakan, Kecamatan Buleleng, Ketut Sukata berhasil mencetak sapi-sapi jumbo langganan presiden.

Tahun ini, salah satu sapi peliharaannya kembali terpilih sebagai hewan kurban Presiden RI dengan bobot mencapai 868 kilogram.

Sukata mengaku memelihara sapi bukan sekadar pekerjaan, melainkan hobi yang sudah dijalani sejak kecil.

Karena itu, ia tak pernah menargetkan sapinya harus dibeli presiden.

Baca juga: Truk Pengangkut Sapi di Gilimanuk Putar Balik, Dokumen Palsu, 2 Pelaku Diamankan

"Dari kecil saya sudah biasa pelihara sapi karena bapak saya juga petani sekaligus peternak," ujar Sukata saat ditemui di kandangnya, Kamis (14/5/2026).

Kandang milik Sukata terlihat sederhana, bahkan tak jauh berbeda dengan kandang milik warga kebanyakan.

Namun dari kandang inilah lahir sapi-sapi jumbo bernilai ratusan juta rupiah.

Saat ini terdapat empat ekor sapi di kandangnya. Salah satunya baru saja terjual Rp162,4 juta setelah dibeli untuk kedua kalinya sebagai sapi kurban Presiden RI, Prabowo Subianto.

Baca juga: Idul Adha 2026, Sapi Gianyar Diburu Pasar Luar Bali

Sementara tiga sapi lainnya belum dijual karena dianggap belum cukup umur. Salah satu sapi berusia dua tahun bahkan sudah memiliki bobot mencapai 498 kilogram.

Sedangkan dua sapi lainnya yang masih berusia di bawah setahun belum pernah ditimbang. Meski begitu, Sukata memperkirakan bobotnya sudah mendekati 100 kilogram.

Menurut Sukata, bibit sapi Bali berkualitas unggul kini semakin sulit ditemukan. Kondisi itu membuat jumlah peternak yang serius membudidayakan sapi Bali, khususnya sapi Buleleng, semakin sedikit.

"Di desa saya saja, cuma saya yang masih telaten memelihara sapi sampai sebesar ini," katanya.

Baca juga: SAPI Terjun ke Sumur Dikira Hilang Oleh Pemiliknya di Desa Banyupoh, Evakuasi Tim TRC Berhasil  

Ia menjelaskan, sapi jumbo miliknya dibeli saat masih berusia enam bulan dengan bobot belum mencapai 100 kilogram.

Ketika itu, ia membelinya seharga Rp11 juta. Setelah hampir empat tahun dipelihara, bobot sapi tersebut kini menembus 868 kilogram.

Menariknya, pria 59 tahun itu mengaku tidak memberikan perlakuan khusus dalam perawatan sehari-hari. Pakan utama sapi hanya berupa rumput dan tambahan dedak sekitar 3 hingga 4 kilogram per hari.